ذكر الله سبحانه وتعالى العنب والأعناب في القرآن الكريم أحدى عشرة مرة ، فلهذه الشجرة وثمرها خواص فريدة جميلة رائعة للصحة والجمال تجعلنا نلتفت إلى أهمية تكرار ذكرها في القرآن العظيم ، فتعالوا معنا نتعرف عليها وعلى جزء هام من أجزائها هو ورق العنب .
يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من السكريات البسيطة او الأحادية مثل الجلوكوز والفركتوز وهى المواد الكربوهيدراتية سهلة الهضم والتى لاتتحول الى دهون حيث ان الكبد يستطيع تخزينها لحين الحاجة اليها ويتميز ورق العنب بأنة يمد الجسم بحاجتة من الطاقة حيث يعتبر غنى بالسعرات الحرارية والتى تتراوح بين 60الى 260سعر حرارى لكل 100جرام وفقا لصنف العنب كما يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من الالياف التى تمنع حدوث الامساك وتنظم مستوى آلسكر والكوليسترول فى الجسم.
وتشير الدراسة الأخيرة إلى أن ورق العنب له تاثير حامي من التهاب الكبد ويحسن من الكبد المصاب بالتليف أو التشمع ويقلل من أذيته ولذلك كنا ننصح مرضى التهاب الكبد وتشمع الكبد بضرورة الإكثار من تناول ورق العنب .ويتميز ورق العنب بإنه ذو مشعر سكري منخفض وهو غني بالألياف الذي يبطيء امتصاص السكريات والكربوهيدرات في أمعاء مريض السكري أو مريض المتلازمة الاستقلابية مما يساعدهم بشكل ممتاز في ضبط قراأت السكري وتحسينها إذا تم تناوله مع الطعام، وتشير دراسة أجريت في عام ٢٠١٠ أن ورق العنب له دور في تخفيف التورم الناجم عن الدوالي ولذلك فنحن ننصح مع مجموعتنا للدوالي بالإكثار من تناول ورق العنب لمن يعانون من دوالي الساقين ،أما بالنسبة للاستخدامات الشعبية لورق العنب فقد استخدم للتخلص من الإسهال والنزف الطمثي الغزير ونزف الرحم وإفرازات المهبل ، والتهاب الكبد وكذلك لآلام المعدة ولفطريات الفم ولآلام الثدي عند النساء وكذلك آلام التهاب امفاصل وللصداع وتخفيض درجة الحرارة.
يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من السكريات البسيطة او الأحادية مثل الجلوكوز والفركتوز وهى المواد الكربوهيدراتية سهلة الهضم والتى لاتتحول الى دهون حيث ان الكبد يستطيع تخزينها لحين الحاجة اليها ويتميز ورق العنب بأنة يمد الجسم بحاجتة من الطاقة حيث يعتبر غنى بالسعرات الحرارية والتى تتراوح بين 60الى 260سعر حرارى لكل 100جرام وفقا لصنف العنب كما يحتوى ورق العنب على نسبة عالية من الالياف التى تمنع حدوث الامساك وتنظم مستوى آلسكر والكوليسترول فى الجسم.
وتشير الدراسة الأخيرة إلى أن ورق العنب له تاثير حامي من التهاب الكبد ويحسن من الكبد المصاب بالتليف أو التشمع ويقلل من أذيته ولذلك كنا ننصح مرضى التهاب الكبد وتشمع الكبد بضرورة الإكثار من تناول ورق العنب .ويتميز ورق العنب بإنه ذو مشعر سكري منخفض وهو غني بالألياف الذي يبطيء امتصاص السكريات والكربوهيدرات في أمعاء مريض السكري أو مريض المتلازمة الاستقلابية مما يساعدهم بشكل ممتاز في ضبط قراأت السكري وتحسينها إذا تم تناوله مع الطعام، وتشير دراسة أجريت في عام ٢٠١٠ أن ورق العنب له دور في تخفيف التورم الناجم عن الدوالي ولذلك فنحن ننصح مع مجموعتنا للدوالي بالإكثار من تناول ورق العنب لمن يعانون من دوالي الساقين ،أما بالنسبة للاستخدامات الشعبية لورق العنب فقد استخدم للتخلص من الإسهال والنزف الطمثي الغزير ونزف الرحم وإفرازات المهبل ، والتهاب الكبد وكذلك لآلام المعدة ولفطريات الفم ولآلام الثدي عند النساء وكذلك آلام التهاب امفاصل وللصداع وتخفيض درجة الحرارة.
0 تعليق على موضوع "الفوائد الصحية لأوراق العنب"